【精】寒假实践报告

时间:2026-09-10 10:51:08
【精】寒假实践报告

在经济发展迅速的今天,报告有着举足轻重的地位,报告成为了一种新兴产业。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的寒假实践报告,希望能够帮助到大家。

寒假实践报告1

1在社会上要善于与别人沟通。

2在社会中要有自信。

3在社会中要克服自己胆怯的心态。

4工作中不断地丰富知识。

综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,我决定到xx酒店,它是黄石的一家酒店。

xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们9人被分成了3组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。我心想酒店的这一做法让倒是挺人性化的。我们组的3个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说,“辛苦!‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备听从领班的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是8小时工作制,而且每天还得加班1小时左右(没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

员工代表整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业知同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都是那样热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己的角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!

这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足:

1应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。

2企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

今后,我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

最后,感谢酒店能够提供这样的机会,感谢领班的教导,在此祝愿xx酒店能够越办越好。

打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。

在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

寒假实践报告2

西安是个历史古都,在中国历史上占有重要地位。我一直希望有机会能去西安游玩一下。终于,在这个寒假达成了这个愿望。

1月5日晚上,怀揣着对西安的好奇,坐上了火车开始了西安之行。经历了9个小时的煎熬。终于在早上到达西安。一出站口,就发现了西安的不同。与其他地方的火车站不同的是,西安站建的古色古香。貌似一座城楼。给人的印象很深刻。出了火车站,就发现西安古城墙在附近。巍峨的城墙仿佛承载着西安千年的文化沉淀。将这千年中国的风风雨雨深深刻在身上。本来昏昏沉沉疲惫的我,不禁精神一震。

到了西安,得找个落脚的地方。经历一次转车后,来到同学所在的一所大学。白天在那休息好了之后,就开始打算着去西安的哪些地方转转。

第二天早上,去了西安市区,到陕西师范大学找表姐让她当我的免费导游。在它的大门上,看到了一点问题。本来一位陕西师范大学的英文名字是ShanXi Normal University。不料却看到校门赫赫写这ShaanXi Normal University。查了一下才知道,陕西的拼音是ShaanXi。经过这一个小插曲后,我们首先到老校区转了一圈,这个学校还没有放假,我在老校区除了领略到了师范名校的风范外,还吃到了正宗的陕西羊肉泡馍。呵呵,这也算是西安之行比须要做到的事情了吧。

吃完饭,我们首先去了大雁塔。这算是西安的标志性古建筑之一。大雁塔又名大慈恩寺塔,位于西安市南郊大慈恩寺内。因坐落在慈恩寺西院内,大雁塔原称慈恩寺西院浮屠。是中国唐朝佛教建筑艺术杰作。

大雁塔始建于公元652年,玄奘法师为供奉从印度带回的佛像、舍利、和梵文经典,在慈恩寺的西塔院建起一座五层砖塔。又于武则天长安年间重建。后来又经过多次修整。大雁塔在唐代就是著名的游览胜地,因而留有大量文人雅士的题记,仅明、清朝时期的题名碑就有二百余通。

我很好奇为什么这座塔叫做大雁塔,与大雁有什么关联呢?查阅资料后得之:玄奘所著《大唐西域记》中记载的他在印度所闻僧人埋雁造塔的传说,解释了最可信的雁塔由来之论说。《大唐西域记》卷九载:在摩伽陀国的因陀罗 ……此处隐藏19403个字……主机的安装,各个部件的安装也是要求顺序,这样电脑组装起来才不会有所损坏,而且组装起来更加迅速。经过几次真正实践,我熟悉了硬件组装过程。装好电脑,接好线后,就是要装电脑操作系统,这个虽然简单,但也有细节要注意的,尤其是电脑显示器的屏幕测试,一定要够细心才可以。经过几次动手,终于掌握了基本的电脑组装。接下来要学的,就是要记住一些部件的型号、功能、价格等方面的信息。现代科学发展进步飞快,软硬件更新速度日新月异,面对一大堆电脑部件的信息,要想很快记住还是有一定难度的。整个培训虽然简单,但整个流程下来还是很费心的,我也深深体会到工作和上学的不同。

培训之后,正式开始接触销售了。通过不断地向顾客介绍推销过程中,让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的,这些天的销售工作提高我的交际能力,能锻炼我们的口才。在这一个多月的实践当中我接待了很多客户,也不断的积累着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然,没什么技术含量,到后来真的认识到了销售其实真的是一门伟大的艺术。我也深深体会到销售行业必须遵循的第一原则,那就是顾客就是上帝,无论顾客多么刁钻,要求多高,都要尽量满足顾客。在实践的过程中,态度要求也很高,首先就是自己的仪表必须要整洁,给人一种干净的感觉,其次就是要有礼貌,脸上要尽量带着微笑,这样就保证了员工的基本素质,同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的了解到,无论在何处工作,细节都是必须要注意的,因为细节决定成败。

四、 实践总结和收获

在实践过程中我也遇到各种不同的顾客,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变能力。实践中不仅要面对顾客,还要搞好和同事与上级的关系,要自己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定。

一个多月来,我在公司部门领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的不足之处:

1.思想上个人主义较强,随意性较大;

2.有时候办事不够干练;

3.工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够;

4.业务知识方面特别是与客户接触沟通方面没有足够的经验,所掌握的沟通技巧还不够扎实等等。

由于公司规模较小,正处于发展阶段,我也发现了公司存在的一些问题如:员工管理上较为混乱,职责不够明确,公司没有一个有效地激励机制,造成一些员工的工作积极性和效率不高。工作公司产品库存繁杂,很多配件没有明确的数据,更没有销售预测和较为合理的库存管理,这也造成大量的产品积压和库存成本,由于电子产品更新较快,一些产品甚至积压后成为淘汰品,造成大量的资金浪费,公司应该在库存管理方面,应该用较为明确合理的库存管理,精确记录每件产品和配件,包括产品的品种、数量和日期,形成完整的库存现状,这也省去繁杂的人工作业,节省人力,提高效率,也降低库存风险和库存成本。

在短短一个多月的实践中,确实让自己成长了许多。在实践期间,我学到了许多东西,遇到了一些困难,也看到了自己本身存在着许多问题。虽然开始认为电脑的组装和销售不是一个太难的职业,但是亲临其境才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实践期间,我拓宽了视野,增长了见识,也体验到社会竞争的残酷。

实践,是大学生活的结束,也是自己步入社会努力工作的开始。在这短暂的实践期间,我深深感到了自己的不足,专业理论知识和实践应用上的差距。在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我,在社会上贡献出自己的一份力量。将来无论在什么岗位上,都会努力上进,都会做一个对自己,对工作负责任的人!

寒假实践报告15

管理等规定。坚守xx人守则,从小事做起,从身边的事情做起,严于律己。

我不是学财会专业的,在财务部实习有一定的困难。但我做到了“心态归零”,通过自学、请教等方式努力学习财务知识,提高了自己的工作能力和服务水平,养成了持续“工作+学习”的意识。

在xx的最大收获在于体验到了其独特的企业文化。xx那种“创造顾客、贴近顾客、服务顾客、感动顾客”的经营思想,那种“先学做人,后学做事”的理念,使我深深认识到企业管理不仅是一门科学,更是一种文化。文化是企业的灵魂,是企业核心竞争力所在。

自身存在问题

第一

自己的财务知识有限,而同事们的工作繁忙。不能经常请教他们,以至很难对公司作出较大的贡献。

第二

自己身兼两职,隶属于两个部门。有时不能很好的区分工作的主次轻重,工作效率不是特别高。

第三

缺乏协调的技巧。因为身受“双重领导”,财务部与采购部同时需要我的情况时有发生。而我未能提出解决问题的方法,只是等两位经理协调后才开展工作。

第四

未能积极地与公司高层沟通。常务副总曾对我————一个行政管理专业毕业的学生到财务部工作表示关注,“双重领导”也不时发生小矛盾。但自己没有主动地与公司高层接触沟通,解决存在的实际问题。

除了收获、看见自身不足外,也凭借较扎实的理论基础,发现了公司存在的一些不足:

第一

招聘录用不是非常规范。在体育中心的招聘现场,我递交简历说明应聘人力资源职位后,招聘人员互相交流“素质不错,不能做人力资源管理,其他职位也行。”而未问我是否愿意服从调配,感觉自己没受到尊重。一百多人参加了复试,复试很简单就是“一分钟自我介绍”,然后追问一两个问题。这样很可能导致能力强但缺乏面试技巧者被筛选出去,或没能力但熟练掌握面试技巧者进入公司。不管出现哪种情况,对公司来说都是个损失。我曾参加过国家公务员面试,虽未能成功,但我比较心服,我觉的结构化面试是比较公平有效的。

第二

培训机制有待完善。为期一个星期的封闭式培训,感觉就像是在渡假。培训讲师大多是市场上很出色的人员,但上起课来明显力不从心。纪律比较松散,缺少激励士气的课程,未能形成一套规范的培训体系。我曾经在某保险公司接受两个月的培训,觉得保险公司培训课程的设置,培训的方法都值得其他公司(尤其是销售服务型的公司)效仿。

第三

人力资源战略似乎不符现代管理理念。xx每个月都开一个培训班,招聘大量的人员。与此同时,每个月都有大量的员工流失。我深信留住一个老员工的成本要比招聘一个新员工的成本低的多。企业应该想办法留住人才,而不是不断地补充人员。

第四

对新进员工的分配不尽合理。就拿我自身来说。我是学行政管理的,应聘时也说明了我的职业取向但却叫我从事财务工作。对公司而言,是人力资源的浪费;对我而言,是自己的选择得不到尊重。我首先接受了公司的安排,并在财务部努力工作、勤奋学习。但财务毕竟不是自己的专业特长、兴趣所在。在跟人力资源总监沟通几次未果后,最终选择了跳槽。去一家小公司做行政人事助理,结束了我在xx的实习经历。

总结在xx的实习经历。不管是正面,还是负面的感受,对自身而言都是极大的收获

xx是我踏入社会的第一所学校,从中我学到了很多,也更加清楚地了解到自己的优势和不足。